Yemek tarifleri sitemizin amacı, sizler için farklı ustaların tariflerini bulup hem onlara hemdi size destek olmaktır. Yemek tarifleri listelerimizi şu şekilde oluşturmaya çalıştık. Yemeğimizin adını google da arattık. Sonrasında çıkan sonuçlar arasından yemek tarifleri yapna şefleri seömeye çalıştık.  Gazete ve Televizyon sitelerini verdiği tarifleri almamaya çalıştık. Eğer bir Şefin tarifi yoksa içinde şefleri bir araya getirmiş siteden almaya çalıştık tarifi. Her Yemek tarifi sayfasının en altına tarifin sahibini ve aldığımız sitenin linkini yerleştirdik. Link vererek yemek tarifini verdiğimiz sayfaya da faydamız oldu. Şeflerden tarifinin kaldırılmasını isteyen olursa mail atması yeterlidir. hemen tarifi çıkartabiliriz. Eğer sizde tarifinizin yayınlanmasını isterseniz mail ile ulaşabilirsiniz.

Yemek Tarifleri

DÜNYA MUTFAĞI ve Yöresel Mutfaklardan TARİFLER

Dünya mutfağı kavramı, Yerel Mutfak kavramı ile karıştırılmaktadır.

Yerel Mutfak; milli, yöresel, yerel olarak bölgelere göre çeşitlenmiş yemek pişirme ve lezzet sunum yöntemlerini tanımlar.

Ancak bu tanım dünya mutfağını tarif etmekte tek başına yeterli değildir. Zira Dünya mutfağı tanımını Yerel mutak tanımı dahiline sokmak, tüm yöresel mutfakları dünya mutfağı tanımına sokar ki bu durumda dünya mutfağı tanımı ortadan kalkar.

Dünya mutfağı denilince ilk olarak tüm dünyada popüler olan ve tüketilebilen ülke mutfakları akla gelir.

Buradan yola çıkılacak Dünya Mutfağı tanımı, yöresel mutfak lezzetlerinin uluslararası düzeyde her bir ülkede ya da kıtada yaşayan insanlarca ortak bir tat duygusu ile tüketilebildiği ve bunun sürdürülebildiği mutfak lezzetleri olarak yapılabilir.

Kaynak: Wikipedia Dünya Mutfakları

Ürün Tanıtımları

Egetürk Sucuk, Onkel Şahingöz,  Egetürk Efepaşa Sucuk, Egetürk Pastırma, Suntat