Kategori Arşivleri: ALMAN MUTFAĞI

Alman Patates Salatası Tarifi

Alman Patates Salatası Tarifi %%page%% %%sep%% %%sitename%% Bavyera Mutfağı

Bavyera Patates Salatası Malzemeleri 1,75 kg patates 2 soğan 200 ml sebze suyu 100 ml balzamik sirke 1 yemek kaşığı toz şeker taze çekilmiş karabiber 2 çay kaşığı tuz 100 ml sıvı yağ 225 gr kornişon salatalık 500 gr taze salatalık 1 tutam taze soğan   Bavyera Patates Salatası Nasıl Yapılır? Patatesleri yıkayıp kaynayan suda […]

Peynir Çorbası Tarifi (almanya)

Peynir Çorbası(Almanya) Malzemeleri 2 adet doğal köy yumurtası sarısı 1su bardağı doğal süt 100 gr. beyaz peynir 2 çorba kaşığı tam buğday un 2 çorba kaşığı sıcak zeytinyağı 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı doğal tuz (himaliya-kaya) 1 tatlı kaşığı kuru nane tatlı kaşığı kırmızı biber Peynir Çorbası(Almanya) Nasıl Yapılır? Tencereye doğal unu, sütü […]

Alman Köylü Çorbası

Alman Köylü Çorbası Malzemeleri 300 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 demet yeşil soğan 2 adet ince pırasa 1/2 demet dereotu 2 adet labne peynir 6-8 bardak su 4 diş sarmısak 1 yumurta kırmızı pul biber (arzu edilirse) 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber 2 adet kesme şekeri Alman Köylü Çorbası Nasıl Yapılır? Kıyılmış sarmısak ve küp şeklinde doğranmış kuru soğan sıvı yağ ile birlikte tencereye konur […]