Kategori Arşivleri: GÜVEÇ TARİFLERİ

Yoğurtlu Kebap Tarifi

Yoğurtlu Kebap Malzemeleri 4 dilim biftek 2 adet omates 4 adet sivri biber 1 çay kaşığıtuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gram yoğurt Yoğurtlu Kebap Sosu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş haliyle kebabın üzerine […]

Soğan Gallesi Tarifi

Soğan Gallesi  Malzemeleri 750 gr kuzu kuş başı et 1 kilo sogan ceviz büklügünde 1-Kaşık domates salça Yarık kaşık biber salça 125 gr tere yag 5- diş sarımsak tuz  Soğan Gallesi Nasıl Yapılır? Ceviz büyüklüğündeki soğanlar, soyulur, yeteri miktarda kuzu kuşbaşı et yıkanarak, soğanlarla birlikte çömleğe konulur. 4-5 diş sarımsak ve 1 kaşık  domates salça […]