-
Ceviz büyüklüğündeki soğanlar, soyulur, yeteri miktarda kuzu kuşbaşı et yıkanarak, soğanlarla birlikte çömleğe konulur.
-
4-5 diş sarımsak ve 1 kaşık domates salça yarım kaşık biber salçası kasede yeterince sulandırarak yemegime ekliyerek tamamlanmış oluyor.
-
Ayrıca su sonradan katılmaz Fırına verilir.
-
Arzuya göre baharat ekliye bilirsiniz .
-
Akşam iftar sofrasında sıcak sıcak servise sunulur. Afiyet Olsun .
-
Bu yaptıgım sogan gallesini arkadaşımın düzenledigi çorum yemekleri etkinligine gönderiyorum kendilerine kolay gelsin bol katılımlar dilerim.
Yorum yazabilmek için oturum açmanız gerekir.