Yemek Tarifleri

DÜNYA MUTFAĞI ve Yöresel Mutfaklardan TARİFLER

Dünya mutfağı kavramı, Yerel Mutfak kavramı ile karıştırılmaktadır.

Yerel Mutfak; milli, yöresel, yerel olarak bölgelere göre çeşitlenmiş yemek pişirme ve lezzet sunum yöntemlerini tanımlar.

Ancak bu tanım dünya mutfağını tarif etmekte tek başına yeterli değildir. Zira Dünya mutfağı tanımını Yerel mutak tanımı dahiline sokmak, tüm yöresel mutfakları dünya mutfağı tanımına sokar ki bu durumda dünya mutfağı tanımı ortadan kalkar.

Dünya mutfağı denilince ilk olarak tüm dünyada popüler olan ve tüketilebilen ülke mutfakları akla gelir.

Buradan yola çıkılacak Dünya Mutfağı tanımı, yöresel mutfak lezzetlerinin uluslararası düzeyde her bir ülkede ya da kıtada yaşayan insanlarca ortak bir tat duygusu ile tüketilebildiği ve bunun sürdürülebildiği mutfak lezzetleri olarak yapılabilir.

Kaynak: Wikipedia Dünya Mutfakları

Ürün Tanıtımları

Egetürk Sucuk, Onkel Şahingöz,  Egetürk Efepaşa Sucuk, Egetürk Pastırma, Suntat

Yemek tarifleri sitemizin amacı, sizler için farklı ustaların tariflerini bulup, hem onlara hemde size destek olmaktır. Yemek tarifleri listelerimizi şu şekilde oluşturmaya çalıştık. Yemeğimizin adını Google da arattık. Sonra çıkan sonuçlar arasından yemek tarifleri hazırlayan şefleri seçtik.   Her Yemek tarifi sayfasının en altına tarifin sahibini ve aldığımız sitenin linkini yerleştirdik. Link vererek yemek tarifini aldığımız sayfaya ayrıca faydamız oldu. Not: Şefler kendi tarifinin kaldırılmasını isterse sadece mail atması yeterlidir. Hemen tarifi listeden çıkartabiliriz. Eğer siz de tarifinizin yayınlanmasını isterseniz mail ile ulaşabilirsiniz.